Парк мельниц, Заансе Сханс — Рыбацкая деревня, Волендам

Чем гордятся голландцы? Своими мельницами, производством самого вкусного сыра, нежнейшей горчицей, смешными кломпиками и наивкуснейшей рыбой. Где это можно увидеть и попробовать? Мельницы — в деревушке Заансе Сханс; увидеть изготовление сыра и дегустация блюд из свежайшей рыбы — в Волендаме. Земля, вода, огонь и воздух — всё используется во благо.

Я расскажу вам историю Заансе Сханс; мы можем посетить местный музей по вашему желанию. Не забудьте, что здесь был Петр Михайлов, (наш русский царь Петр I), в 1697 году — всего восемь дней. До 19 века это место было одно из самых богатых мест страны. Здесь находилась самая крупная корабельная верфь. Там до сих пор сохранились дома богатых владельцев мельниц и мануфактур. Они красили свои дома в синий цвет, но не зеленый, как сегодня — это цвет самых бедных слоёв населения. После индустриальной революции с появлением паровой машины, многие мельницы стали исчезать, поэтому в 60-е года прошлого столетия местные жители решили сохранить народное достояние и устроили здесь парк мельниц. Здесь можно увидеть масляные мельницы, лесопилки и мельницу по изготовлению масляных красок. Мы обязательно попробуем самое вкусное какао в мире. Помимо этого, жители Заансе Сханс решили познакомить нас с особенностями местной деревни. после реставраций здесь можно увидеть сельские дома 17–18 веков.

После мануфактурной деревни, мы познакомимся с рыбацкой- Волендам. Её история начинается с 14 века. До 19 века она была труднодоступной, поэтому здесь возник свой диалект и народный костюм. Слава этого места началась с появлением одного местного отеля. Владелец этой гостиницы мечтал устроить здесь колонию художников- популярное явление в мире искусства 19 века. Художники по достоинству оценили красоту Южного моря, так раньше называлось нынешние озёра, и имели возможность изобразить ее на своих картинах. Сюда приезжал французский художник Ренуар и Синьяк. Некоторые постояльцы этого отеля расплачивались за свое жильё картинами, и, на сегодняшний день, её коллекция насчитывает примерно 1400 картин. Не забываем о том, что мы будем находиться на берегу бывшего Южного моря, а сегодня — это самый крупный резервуар пресной воды в Нидерландах. Рыба здесь очень вкусная! Мы можем завершить экскурсию в самой старой коптильне, которая принадлежит одной семье уже пять поколений.